Американцы обустраивают свой быт несколько иначе нежели европейцы либо россияне.
Это объясняется отчасти тем, что большинство жителей США проживают в малоэтажной застройке, в таунхаусах, где кухни совмещены с гостиными либо столовыми, площадь которых не превышает 60 кв. метров. Бытовая техника в жизни американцев играет очень важную роль.
При продаже либо при сдаче жилья в аренду, в квартирах и домах кухни укомплектованы бытовой техникой (холодильниками, посудомоечными машинами, газовыми либо электроплитами, микроволновками).
Чем оснащены кухни американцев – краткий обзор техники
Для американского быта характерны
следующие особенности, которые нами воспринимаются как интересные факты. Представим некоторые из них:
Жители Америки не применяют сушилки для посуды, которые размещают в шкафах над раковиной
Россияне размещают посуду после мойки на сушилке, американцы же, как правило, сортируют её по видам, к примеру, составляя тарелки одна на другую, кружки группируют вместе и т.д. При пользовании посудомоечной машиной нет необходимости использовать сушилку. Кроме того, отсутствие этой техники экономит пространство в шкафу.
Чайники и щетки
Электрический чайник на кухне американцев — большая редкость
Этот бытовой прибор не пользуется популярностью в США. Более того, многие даже не понимают зачем он нужен в доме. Это объясняется тем, что более распространенным напитком в Америке является не чай, как, к примеру, в России, а кофе. Из-за того, что напряжение в электросетях США значительно ниже, чем в Европе либо в России (в пределах от 100 до 127 вольт), нагревание чайников происходит значительно медленнее.
При желании сделать чай, американцы чаще используют простые чайники, оснащенные свистками, и кипятят их на плите либо в микроволновой печи.
Для мытья посуды американцы применяют щетки
Конечно, некоторые используют и губки, однако, популярностью они не пользуются. К тому же, щетки более удобны в применении, когда нужно очистить посуду прежде, чем загрузить ее в посудомоечную машину.
В большинстве домов имеются в наличии кладовые для запасов продуктов
Традиция строить кладовки в домах зародилась еще со времен колонизации. Это небольшое помещение — ниша, оснащенная полками либо встроенный шкаф, где американцы держат запасы продуктов (к примеру, емкости с хлопьями для завтрака, соки, воду в бутылках, консервы либо иные мелочи для хозяйства). В современном жилье кладовые помещения не всегда обустраиваются, однако, привычка приобретать продукты про запас, считается национальной особенностью американцев.
Кофе, напитки и салфетки
Американцы в любых ситуациях используют одноразовые салфетки
Одноразовые салфетки — это непременный атрибут американской жизни, применяемый ежедневно, в том числе, для уборки помещений и кухни. Помимо салфеток, предназначенных для мытья полов (их закрепляют на швабру как половую тряпку), есть очень много видов салфеток для разового использования.
Существуют сухие и влажные салфетки, изготовленные из бумаги и из нетканой основы, предназначенные для чистки поверхностей кухни и для сантехники, с уксусной пропиткой и эфирными составами и т.д. Это максимально удобно в применении и экономно с той точки зрения, что нет необходимости тратить время на полоскание либо стирку многоразовых салфеток. Однако, с экологической точки зрения, постоянное применение таких салфеток и их утилизация наносит вред окружающей среде.
Кофе-бары для кофеманов
Кофе — любимый напиток американцев, поэтому на их кухнях небольшие бары, оборудованные кофемашинами либо капельными кофеварками, в комплекте с чашками, кофейными зернами, несколькими видами сиропов, сахаром — обычное явление.
Бар с напитками имеется практически в каждом доме
Те, кто предпочитают напитки покрепче, оборудуют бары в домашних условиях, в столовых либо на кухнях. Размеры баров зависят от кухонной площади. Это может быть небольшая тележка либо полка, кухонный шкаф, а, если площадь позволяет, то под бар может быть выделено специальное помещение, в котором размещается холодильник и стойка для бара.
Поднос «Ленивая Сьюзен» — находка для хорошей хозяйки
Откуда появилось это название не известно даже самим американцам, но этот атрибут используется в большинстве квартир. В кухонных шкафах устанавливается вращающийся органайзер, на котором размещают специи, кетчупы, соусы и т.д. Такая конструкция обеспечивает доступ к предметам, которые компактно установлены на вращающейся поверхности.
В России тоже можно приобрести такой поднос, к примеру, заказав его на «Озон» либо на Amazon (производство США). Однако, необходимо выбирать хорошую и качественную модель, имеющую плавный ход.
Комфорт. Что важно?
Бытовая техника и любовь к комфорту — национальная особенность американцев
Помимо обязательного набора техники (холодильника, плиты, посудомойки и микроволновки), в каждой американской кухне присутствует: тостер, миксер, блендера (стационарного типа), кофемашина. При этом, предпочтение отдается известным и проверенным брендам. Что интересно: американцы больше предпочитают громоздкую технику (чаще можно встретить 80-сантиметровый холодильник, нежели, более компактный — 60-сантиметровый). Очень востребованы холодильники Side by Side.
Залог порядка на кухне американцев — наличие коробок, корзин, емкостей, подносов
Для американцев, приверженцев чистоты и порядка, характерно использование различных аксессуаров (лотков, коробок и т.д.). Как правило, их классифицируют по назначению, что упрощает поиск нужных предметов и, соответственно, способствует сохранению порядка.
Измельчитель мусора — незаменимая вещь на кухне, не уступающая по функциональности микроволновке
Диспоузер, который впервые появился в США, сегодня стал необходимым предметом. С его помощью любой вид мусора после обработки можно отправить в отверстие для слива, не боясь засоров. Просто нужно нажать кнопку — и готово.
Газовые плиты в США более востребованные, нежели электрические
Исключение — штат Флорида, где не редкость в домах многоквартирного типа установлены варочные поверхности из стеклокерамики.
Самый популярный дизайн американской кухни
Чаще всего на кухнях США можно встретить гарнитуры, имеющие рамочный либо филенчатый фасад. Самый распространенный цвет — белый либо лакированные деревянные поверхности. Корпус, как правило, выполнен из фанеры (с редким исключением), а дверцы изготавливают из массива. Как уже упоминалось ранее, американцы предпочитают более масштабные размеры как модулей, так и бытовой техники. Столешницы, наиболее распространенные, выполнены из гранита либо кварцевого агломерата. Более дешевый экземпляр — строительный щит.
Мойка у окна. Американцы любят экономить, а мойка, расположенная у окна, позволяет экономить на освещении и при этом, любоваться видом за окном в процессе мытья посуды.
Стол-остров либо полуостров. Большие площади позволяют установку островов, а в малогабаритных кухнях можно ограничиться небольшим полуостровом либо стойкой для бара. Эти столы удобны в применении (и для приготовления пищи, и для быстрых завтраков). Важно, чтобы проходы вокруг этих конструкций были минимум 90 см.
