Многие выбирают США в качестве постоянного места жительства, стремясь за своей мечтой. Однако, далеко не каждому удается быстро адаптироваться в стране — довольно часто возникает ностальгия по когда-то привычному укладу жизни, в том числе и домашней кухне.
Бывшим россиянам, белорусам, украинцам не свойственно каждый день увлекаться фаст-фудами. Однако, для того чтобы приготовить национальное блюдо, выбрать нужные продукты можно не в любом супермаркете.
Хорошо, что в США существуют русские магазины, где можно приобрести любимые товары (продукты, одежду), что станет приятным воспоминанием о далекой родине. Есть и русские книжные магазины, где можно приобрести издания русских авторов.
Русские магазины в Америке – ассортимент и цены
Как работают русские магазины в США
Переступая порог «американского» русского магазина, посетитель сразу же попадает в иной мир, который остался в прошлом, но так близок душе. В русских магазинах даже атмосфера иная, характерная для родного края. Это чувствуется везде: от разложенного на полках товара до продавцов, которые, кстати, здесь все русскоговорящие. Продавцы общаются с покупателями на родном языке, и, создается впечатление, что ты не в Америке, а в России. Даже аудиореклама осуществляется на русском языке.
В Америке не характерно применение продуктов, выработанных с помощью ферментации (к примеру, кефир, ряженка), то же относиться и к солениям. Сало для американцев вообще странный продукт, зато в русских магазинах выбор данного продукта огромен, что очень приветствуется нашими соотечественниками.
В отделе кулинарии большой ассортимент вкусной выпечки, различные салаты (к примеру, традиционный оливье, селедка под шубой и т.д.). Стоит отметить, что кулинария есть не в каждом магазине, но, как пример, следует выделить Moscow On The Hudson (Нью-Йорк) либо Pacific Coast Food (Лос-Анджелес). Надо сказать, что в Pacific Coast Food налажено производства русских продуктов отличного качества.
График работы
Основная часть русских магазинов в Америке функционирует с 8 либо 9 часов до 21 -22 часов. Однако, есть магазины, которые обслуживают посетителей даже круглосуточно. К примеру: Euro Market, Food Bazaar Supermarket, Cherry Hill Gourmet Inc.
Обзор товаров, представленных в русских магазинах
Основная часть русских магазинов ориентирована на реализацию продуктов питания. Ассортимент таких торговых точек очень разнообразен, здесь представлено много товаров, которых не увидишь в американском магазине.
Среди продуктов из русского магазина можно выделить:
— вареники, имеющие самые разнообразные начинки;
— пельмени;
— алкогольная продукция (пиво, вино, шампанское);
— рыба (сухая, вяленая);
— крупы (перловка, гречка, манка);
— соленья (огурцы, томаты, кабачки, капуста и т.д.), лечо, икра кабачковая;
— консервы (шпроты);
— сгущенное молоко;
— тушенка;
— молочная продукция (молоко, ряженка, творог, кефир, сметана и т.д.);
— сало;
— русский квас;
— вареная колбаса и т.д.
Приобретая продукты, нужно проверять срок годности – нередко в магазинах встречаются товары с истекшим сроком годности. Чаще всего это относится к молочной продукции.
Помимо вышеперечисленных, в русских магазинах имеется и обычная продукция, к разряду которой относятся фруктовые соки, сосиски, различные джемы, то есть то, что можно купить в любом другом магазине. Интересно, что, по мнению наших соотечественников, товары из русского магазина отличаются вкусовыми качествами от приобретенных в американских супермаркетах. Кроме продуктовой продукции здесь можно купить журналы, выпущенные в России (женские журналы, кроссворды), российские новости, желтую прессу и т.д.
В русских книжных магазинах (к примеру, Kovcheg Russian Books) представлено огромное количество книг на русском языке: от художественных произведений до церковных писаний. Некоторые книжные магазины продают, помимо книжных изданий, различную качественную сувенирную продукцию, которая поступает сюда из России. В таких магазинах, как Russian General Store (Хьюстон) либо Euro Deli (Техас) можно приобрести матрешек или иные русские атрибуты.
В крупных сетях (Net Cost Market), которые размещены в Бруклине, Филадельфии, Статен-Айленде, можно найти косметические товары, различные средства бытовой химии, доставленные сюда из России. Надо сказать, что в США хорошим спросом пользуются товары с названием бренда «Natura Siberica».
Интернет-магазины США
Необходимые вещи можно приобретать в США без проблем и с очень быстрой доставкой, пользуясь pindosiya.com/magazine. Здесь можно найти самые популярные интернет-магазины, изучить соответствие русских и американских размеров, ознакомиться с ценами и нюансами доставки.
Pindosiya.com гарантирует сохранность вашего приобретения, так как все отправления страхуются. Например, одежда для детей из Америки имеет такую же стоимость для американцев, как и для тех, кто живет в России.
Цены
Многие наши соотечественники считают, что стоимость товаров в русских магазинах несколько завышена. На самом деле, для иммигрантов, живущих в США постоянно, такое мнение складывается от покупательской способности разных государств. Однако, зачастую, товары из русских магазинов имеют более высокие ценники в сравнении с американскими.
Спрос рождает предложение: одно дело платить за обычные продукты и совершенно другое — за любимую и вкусную «родную» еду. К примеру, вареная докторская колбаса в «американском» русском магазине стоит 6 долларов за 400 грамм, а сало 19 долларов за 450 грамм; банка соленых огурчиков (900 мл) стоит 6 долларов, а цена на русские пельмени, в среднем, составляет 7 долларов за полкилограмма, 500-грамовую банку красной икры лосося можно приобрести за 75 долларов, а ценники на сгущенное молоко и творог — 4 и 7 долларов соответственно; средства по уходу за волосами (шампунь и бальзам) бренда «Natura Siberica» можно купить за 9 долларов. Помимо вышеперечисленной продукции, в русских магазинах продаются лечебные травы, различные чайные сборы, которые, в среднем, стоят 5 долларов. Здесь можно приобрести лечебные препараты, созданные на основе трав, одна упаковка которых стоит примерно 17 долларов.
Акции и скидки
Точно также, как и в американских магазинах, скидки распространяются и на русские магазины в США. Случается, что в русском магазине можно приобрести товар со скидкой от 30 до 60 %.
Такие праздники, как День победы и 23 февраля, русские диаспоры отмечают в Америке. К этим праздникам в магазинах можно купить атрибуты, соответствующие событию. После праздников, многие сувениры и другие атрибуты реализуются со скидкой.
Нередко, по акциям реализуются товары, срок годности которых подходит к концу. Среди них чаще всего присутствуют консервы, соленья, которые, в действительности, не имеют конкретной даты, когда товар уже не пригоден для применения.
Некоторые интернет-магазины осуществляют бесплатную доставку за приобретение товаров, превышающих определенную сумму. Например, Net Cost Market предлагает доставку товара на бесплатной основе за покупку, превышающую 50 долларов.
Самые крупные русские магазины:
— Cherry Hill Gourmet Inc расположен в центральной части Бруклина. В любой из трех локаций магазина предлагается к реализации только свежая продукция. В этом магазине налажено собственное производство. Такие товары способны удовлетворить вкусы самых придирчивых покупателей. В Cherry Hill есть своя кулинария, где можно приобрести блюда на любой вкус, причем производитель утверждает, что при приготовлении их не используются никакие красители и ароматизаторы. Кроме продуктов питания, Cherry Hill предлагает к реализации свежие цветы. Большим плюсом этого магазина считается режим работы (24/7), что позволяет посещать его покупателям различной занятости.
— Pacific Coast Food — одни из самых крупных супермаркетов, где представлена продукция не только из России, но и Украины, Польши, Армении, а также стран Восточной Европы. Надо отметить довольно разумную стоимость товаров. В Pacific Coast Food делают закупки, кроме обычных покупателей, маленькие магазины. Здесь можно найти любой товар, с ассортиментом можно ознакомиться на сайте магазина.
— Net Cost — крупная сеть магазинов, функционирующая в США с 1997 года. Здесь представлен огромный выбор продукции, привезенной из России и стран СНГ. Надо отметить, что ее качество соответствует цене. В Net Cost можно приобрести мясо, рыбу, спиртные напитки, консервы, кондитерские изделия и т.д.
Заключение
Американцы относятся к русской еде по-разному. Большинство из них не приемлет русскую кухню, однако, в русских магазинах можно встретить много покупателей из числа коренных американцев. Многие приходят сюда за продуктами, которые относятся к «здоровой пище» (кефир, йогурт), их, практически, не встретить в американских магазинах.
Многие американцы, которые побывали в России в качестве туристов и оценили русскую кухню, стали частыми гостями русских магазинов в США.
